Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy dan Cara Membuatnya
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy dan Cara Membuatnya

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy dan Cara Membuatnya

Posted on

Ratuicip.net- Hayo ngaku siapa disini yang suka sambal bawang. Apalagi resep sambal bawang ala bu rudy yang cukup terkenal itu. Pastinya pengen tau kan gimana sih cara buatnya.

Memang sih sambal bawang ini ada beberapa orang yang kurang suka karena bau bawangnya. Tapi bagi pecinta sambal, kurang afdol pastinya jika tidak mencicipi sambal yang satu ini.

Cita rasanya yang khas dan rasa pedasnya yang super tentu bikin lidah ketagihan untuk memakan sambal yang satu ini. Kali ini ratuicip sudah menyiapkan bagaimana cara membuat resep sambal bawang ala bu rudy ini, yuk simak.

resep sambal bawang ala bu rudy
resep sambal bawang ala bu rudy

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal bawang ala bu rudy :

  • Cabe rawit merah sebanyak 20 buah atau lebih sesuai tingkat kepedasan
  • Bawang merah sebanyak 12 siung, dikupas kulitnya
  • Bawang putih sebanyak 5 siung, dikupas kulitnya
  • Jeruk purut sebanyak 1 buah
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat resep sambal bawang ala bu rudy :

  • Cuci bersih cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Setelah bersih tiriskan.
  • Goreng ketiga bahan tersebut hingga layu. Ingat jangan terlalu hitam takut pahit.
  • Uleg bahan tersebut hingga rata dan agak halus.
  • Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis sambal.
  • Tumis sambal dan tambahkan garam, gula pasir dan perasan jeruk secukupnya
  • Tumis sambal hingga matang.
  • Cek rasa apakah sudah pas atau belum
  • Sambal bawang ala bu rudy sudah siap disajikan.
  • Sambal bawang ini bisa ditempatkan dibotol karena cukup awet.

Mudah banget kan membuat resep sambal bawang ala bu rudy. Jangan lupa di save, share dan praktekan ya dirumah. Jika ada yang bingung, bisa langsung bertanya dengan kami dengan mengisi kolom komentar dibawah. Pantengin terus ratuicip untuk mendapatkan resep menarik lainnya.

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)