resep bolu ketan hitam panggang anti gagal
resep bolu ketan hitam panggang anti gagal

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Lezat

Posted on

Ratuicip.net– Ada banyak kue bolu yang ada disekitar kita, dan hampir semua orang memilih salah satu kue bolu terbaik untuk dinikmati diwaktu santai. Diantara kue bolu yang saat ini banyak penggemarnya adalah kue bolu ketan hitam panggang, dilihat dari namanya saja sepertinya kue ini sangat lezat dan pantas dipilih dan dinikmati bersama orang- orang tersayang.

Anda bisa membuat sendiri bolu ini dengan menggunakan panduan resep bolu ketan hitam panggang. Kue bolu ketan walaupun terbuat dari ketan tetapi teksturnya tidak kalah lembut dengan kue lainnya, bahkan rasa ketan yang ada didalamnya akan menambah kelezatan.

resep bolu ketan hitam panggang ny liem
resep bolu ketan hitam panggang ny liem

Untuk anda yang tinggal dipedesaan dan memiliki banyak sekali ketan maka bisa dimanfaatkan untuk membuat bolu ketan, karena selama ini kita hanya mengenal bolu yang terbuat dari terigu saja.

Langkah pertama untuk mempratikkan resep bolu ketan hitam panggang adalah dengan menyiapkan bahan- bahan yang dibutuhkan, yaitu :

• Siapkan tepung ketan hitam dengan jumlah 250 gram
• Siapkan margarine dengan jumlah 200 gram saja, jangan lupa untuk dilelehkan
• Siapkan susu kental manis putih 2 sdm saja
• Siapkan telur ayam 6 butir saja
• Jangan lupa juga untuk menyiapkan gula pasir halus 250 gram
• Garam secukupnya
• Baking powder 1 sdt
• Emulsifier 1 sdt saja

resep bolu ketan hitam panggang ncc
resep bolu ketan hitam panggang ncc

Setelah mengetahui bahan- bahan yang dibutuhkan, maka selanjutnya adalah langkah- langkah melaksanakan resep kue bolu ketan hitam panggang.

Namun sebelum kita mengetahui langkah- langkah pembuatannya, penting sekali mengetahui tips dalam pembuatan kue bolu, dengan mengetahui tips berikut ini maka hasil pembuatan bolu ketan akan berhasil dan memuaskan:

• Silahkan gunakan telur dengan kualitas yang bagus, pastikan kuning telur ketika baru saja dipecahkan masih dalam keadaan utuh bundar tidak tercampur dengan putih telur.
• Ketika anda mengocok telur pastikan kocok dengan sempurna hingga mengembang, anda bisa mengetahui telur sudah dikocok dengan sempurna dengan cara ketika telur menempel di mixer tidak mudah terjatuh
• Pastikan juga semua adonan tercampur dengan sempurna, jangan sampai anda menemukan adonan dan menggumpal.
• Pastikan juga adonan kental dan kaku ketika dituangkan keloyang
• Dan tips selanjutnya adalah biarkan adonan membentuk alami dan tidak usah diratakan ketika sudah ada diloyang, nanti adonan akan membentuk dan rata sendiri.

resep bolu ketan hitam panggang spesial
resep bolu ketan hitam panggang spesial

Dengan mengetahui bahan dan tips untuk resep bolu ketan hitam panggang diatas maka anda bisa mendapatkan hasil bolu panggang yang sangat lezat. Berikut ini adalah langkah- langkah pembuatan bolu ketan hitam panggang yang bisa diikuti :

• Langkah pertama adalah siapkan wadah, kemudian campur bahan- bahan seperti telur, gula dan emulsifier. Silahkan kocok semua bahan tersebut hingga tercampur merata.
• Silahkan tambahkan bahan lainnya seperti ketan hitam, vanilla bubuk, dan baking powder, silahkan ambil dan diayak.
• Silahkan ambil susu kental manis dan tuangkan sedikit demi sedikit jangan lupa sambil diaduk terus dan tercampur dengan merata. Kemudian masukkan juga margarine, aduk semua hingga merata.
• Selanjutnya adalah oanggang adonan, jangan lupa untuk menyiapkan Loyang ukuran 24x 24x 6 cm, kasih margarine agar tidak lengket. Masukkan adonan kedalam Loyang tersebut.
• Siapkan oven dan panggang adonan hingga matang
• Selanjutnya anda bisa memotong kue tersebut sesuai dengan selera.

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)