resep cake tape keju anti gagal
resep cake tape keju anti gagal

Yuk Cobain Resep Bolu Tape Keju

Posted on

Ratuicip.net– Keju merupakan olahan susu yang banyak disukai. Yang mana rasanya yang gurih dan asin membuatnya menjadi bahan yang cocok dijadikan sebagai toping pada makanan. Seperti halnya membuat bolu. Dimana ada varian rasa dari bolu yakni bolu tape.

Yang dibuat dari olahan singkong yang difermentasi menggunakan ragi sehingga menghasilkan camilan yang serta merta juga dapat diolah kembali menjadi berbagai varian macam makanan, salah satunya adalah bolu tape.

resep kue bolu tape keju kukus
resep kue bolu tape keju kukus

Selain langsung dimakan tape juga bisa dimanfaatkan untuk membuat inovasi makanan atau camilan lainnya, yang salah satunya adalah bolu tape. Bolu merupakan makanan yang terbuat dari tepung-tepungan, namun bolu juga bisa dikreasikan dengan menggunakan tape sebagai varian rasanya.

Selain itu, bolu juga bisa dibuat dengan 2 macam cara, yakni dipanggang dan dikukus. Dipasaran dan diacara-acara tertentu bolu menjadi menu andalan sebagai camilan untuk memeriahkan sebuah pesta, apalagi bolu panggang dan memiliki rasa yang baru.

Sehingga resep bolu tape keju adalah hal yang patut anda coba untuk memberikan kesan baru untuk acara penting bagi keluarga anda.

resep kue bolu tape singkong keju
resep kue bolu tape singkong keju

Bahan-bahan yang digunakan dalam resep bolu tape kejuadalah bahan-bahan yang mudah dicari dimanapun anda berada serta masih memiliki harga yang lebih tejangkau, sehingga anda tak perlu khawatir kesulitan menemukan bahan-bahn untuk membuat bolu tape ini, yang mana bahannya sebagai berikut:

1. telur ayam 5 butir
2. tepung terigu protein sedang 180 gr
3. gula putih 160 gr
4. mentega yang telah cairkan 150 gr
5. tape singkong yang telah matang 300 gr
6. Santan instan 75 ml
7. Emulsifier kimiawi 1 sdt
8. baking powder 1 sdt
9. esens vanilla 1 sdt
10. keju parut secukupnya sebagai toping

resep kue bolu tape keju panggang
resep kue bolu tape keju panggang

kemudian berikut adalah step by step dalam resep bolu tape keju:

1. campurkan telur, gula, vanilla, dan emulsifier dalam wadah, lalu aduk dengan menggunakan mixer atau alat kocok selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dengan warna keputihan
2. panaskan oven serta persiapkan wadah adonan yang telah diolesi mentega dan taburan terigu
3. haluskan tape singkong dan campurkan dengan santan
4. tuangkan adonan tape tadi ke dalam adonan telur anda tadi secara sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer yang rendah
5. masukkan tepung terigu yang telah diayak sebelumnya bersama dengan baking powder dan campurkan secara merata ke adonan yang telah mengembang tadi
6. tuangkan mentega cair dan aduk dengan teknik bolak balik agar tercampur tanpa menyebabkan bantat
7. setelah tercampur, tuangkan adonan ke loyang yang telah diolesi tepung dan margarin tadi kemudian taburkan keju parut
8. panggang adonan selama 30-45 menit sampai mengembang berwarna kecoklatan
9. kemudian bolu siap dipercantik dan dinikmati secara bersama-sama

Resep bolu tape kejuini termasuk bolu jenis baru yang telah banyak menarik perhatian masyarakat, karena rasanya yang cukup enak dengan tambahan keju yang juga digemari banyak orang.Selain itu tak banyak orang yang tau dan menyukai olahan tape ini.

resep kue bolu tape keju
resep kue bolu tape keju

Bahkan tak banyak juga orang yang menyukai olahan roti yang manis. Ditambah lagi ketika tape yang matang pasti juga akan memberikan efek yang manis pada bolu anda. Sehingga anda bisa mengakali bolu buatan anda dengan mengurangi takaran gula yang anda gunakan.

Mungkin salah satu resep ini akan membuat keluarga anda tertaik untuk menikmati saat-saat kebersamaan dengan memakan kue bolu anda menggunakan resepini

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)