resep bolu kukus karakter tanpa mixer
resep bolu kukus karakter tanpa mixer

Resep Bolu Kukus Karakter Untuk Anak-anak

Posted on

Ratuicip.net– Berbagai macam resep kue bolu memang sangat penasaran untuk dicoba. Salah satu resep bolu yang cukup memikat adalah bolu kukus karakter yang dikhususkan bagi anak-anak.

Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan bolu kukus adalah tepung terigu. Walaupun demikian, tepung terigu ini bisa juga dicampur dengan bahan campuran lain yang digunakan untuk membentuk varian rasa yang beragam, sepertisagu, singkong, kentang, jagung, kacang merah, atau ubi ungu, sehingga dihasilkan bolu kukus dengan cita rasa yang lebih bervariasi dan memiliki keistimewaan tersendiri. Bahkan bisa mendukung resep bolu kukus karakter untuk anak-anak.

resep bolu kukus karakter ncc
resep bolu kukus karakter ncc

Pembuatan bolu juga dapat dilakukan dengan menambah beberapa bahan pendamping lain yang cocok untuk dikombinasikan misalnya cokelat bubuk, larutan santan dan pandan, air daun suji dan pandan, serta daun jeruk maupun karamel sehingga lebih dapat memberikan pengalaman rasa baru bagi anak-anak juga.

Dan dapat mengenalkan rasa brau dengan desain yang menarik melalui resep bolu kukus karakter. Selain itu, juga bisa ditambahkan campuran sayuran seperti wortel, kacang hijau, dan bit.

Bisa juga ditambahkan buah-buahan seperti nanas, atau ikan tuna untuk memberikan rasa asin pada bolu kukus, dimana dapat menjadikan bolu kukus ini menjadi lebih beranekaragam dan memberikan nilai gizi lebih lengkap pada anak.

Bahkan agar penampilannya bertambah menarik, ditambahkan meses berwarna-warni, parutan wortel, potongan bengkuang, atau kacang hijau di atas adonan.

resep bolu kukus karakter untuk jualan
resep bolu kukus karakter untuk jualan

Melalui berbagai bahan makanan, bolu kukus dapat dikreasikan beraneka ragam, mulai dari rasa, tekstur, warna dan tampilannya. Selain itu ada beberapa orang yang berinovasi dengan bolu kukus lukis.

Jika anda tertarik untuk membuat bolu karakter untuk buah hati anda, berikut adalah resep resep bolu kukus karakter yang bisa anda aplikasikan di rumah bersama si kecil.

Bahan :
• 6 butir telur
• 300 gr gula pasir
• 350 gr tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt garam
• 150 gr air soda manis
• ¼ sdt esens pandan
• ¼ sdt pewarna makanan (sesuai dengan warna yang anda inginkan, permasing-masing)
• Cokelat beras warna – warni, untuk taburan
• 350 gr tepung jagung pengganti tepung terigu.

resep bolu kukus karakter anti gagal
resep bolu kukus karakter anti gagal

Langkah-langkah resep bolu kukus karakter:
1. Didihkan air dalam dandang yang digunakan untuk mengukus bolu
2. Siapkan cetakan muffin sesuai dengan kebutuhan dan lapisi denga kertas cup
3. Kocok telur hingga mengembang dan berbusa, masukkan gula pasir sambil terus dikocok hingga gula larut.
4. Ayak jadi satu tepung terigu, baking powder, dan garam, kemudian masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur dengan mengaduknya dengan kecepatan rendah. Tambahkan air soda manis dan esens pandan, aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Sebagian aduk dengan pewarna merah, sebagian dengan pewarna hijau dan sisanya biarkan warna aslinya. Warna bisa tergantung selera anda.
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin, jangan terlalu penuh, setiap mangkuk satu warna, taburi dengan cokelat beras warna-warni. Atau bisa lewati step menaburi ini jika anda ingin membuat bolu lukis
7. Taruh di atas sarangan dandang dan bungkus tutup dandang dengan serbet. Sebelum bolu matang, gambari diatas bolu anda menggunakan adonan yang telah anda buat tadi sesuai dengan karakter yang ingin anda gambar, kemudian lanjutkan mengukusnya sampai matang.
8. Kukus di atas api besar selama 30 menit hingga kue matang. Angkat, setelah dingin lepaskan kue dari cetakannya. Namun, jika untuk bolu karakter gunakan api kecl saja agar gambar karakter dapat muncul dihasil akhirnya.

resep bolu kukus karakter ny liem
resep bolu kukus karakter ny liem

Sangat mudah bukan membuat kue bolu kukus karakter yang pas untuk camilan bagi anak-anak. Jangan lupa intip berbagai resep lainnya di ratuicip.net.

Gravatar Image
my name is ayu octaavia sudrajat... saya sangat suka petualangan dan mengeksplore semua bakat dan hobby . Saya juga menyukai beberapa game online salah satunya Point Blank :)